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Posté par Aleautoutou28

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planifier un repas en cuisinant des coquilles Saint-Jacques ? C'est ce qu'il y a de bien avec les coquilles Saint-Jacques : une fois que vous aurez compris la rapidité de leur cuisson, vous ne les gâcherez jamais. La rapidité de cuisson des coquilles Saint-Jacques signifie également que tout le reste du repas doit être prêt avant de les mettre dans la poêle.

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En effet, le stress oxydatif peut endommager les cellules nerveuses, ou neurones, provoquant potentiellement un déclin cognitif et ouvrant la voie à des affections telles que la maladie d'Alzheimer. Le polyphénol le plus abondant dans l'huile d'olive est l'oleuropéine, qui se trouve principalement dans les olives (par rapport à d'autres aliments) et donc, dans l'huile d'olive.